Cursuri Barman Ospatar Sibiu Targu Mures Satu Mare

Descriere

Cursuri Barman Ospatar Sibiu Targu Mures Satu Mare

Profesional Academy

Organizeaza cursuri de Barman Ospatar.

Detalii si inscrieri la numerele de telefon: telefon; telefon; telefon;

Descrierea cursului:

CURS DE BARMAN OSPATAR SI LUCRATOR IN ALIMENTATIE PUBLICA

Barmanul se ocupa de aprovizionarea cu bauturi de diferite sortimente, cu prepararea si servirea lor intr-un local de alimentatie publica (restaurant, bodega, bar, bufet)conduita de bar, gestiune, dotarea si pregatirea barului, istoria bauturilor si a cocktail-urilor, mixologie, speed service, barista, sommelier.
Face propuneri de aprovizionare a barului cu sortimente de bauturi variate si in cantitati suficiente fata de cerintele consumului, gestioneaza bauturile, utilajul si inventarul de servire.
Prepara si serveste bauturile. Prepararea bauturilor, cere din partea barmanului atentie pentru respectarea amestecurilor si a exactitatii cantitatilor prevazute sau solicitate.
In activitatea sa, barmanul foloseste diverse materiale: